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SAÚDE

Chegue aos 81 anos forte aprendendo o prato do mestre de Harvard

Especialista mundial em nutrição abre o jogo sobre o que come diariamente para manter a saúde e a energia lá no alto.

Redação Cafe com Gaza·
Chegue aos 81 anos forte aprendendo o prato do mestre de Harvard

Você já parou para pensar no que realmente vai para o seu prato todos os dias e como isso define o seu futuro? Presta atenção nisso que é forte: aos 81 anos de idade, uma das maiores referências mundiais em saúde e nutrição segue firme na ativa e escancara o segredo da longevidade sem mistérios.

Trata-se de Walter Willett, nome forte ligado diretamente à prestigiada Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos. Ele dedicou a vida a entender como a comida se conecta com as doenças crônicas e, ao contrário do que muita gente pensa, ele passa longe de modismos ou jejuns radicais.

Por que isso importa pra você

No corre do dia a dia, cuidar da alimentação parece tarefa difícil, mas o exemplo de quem estuda o assunto há décadas mostra que o caminho é mais simples do que parece. Adotar escolhas inteligentes no café da manhã, no almoço e no jantar é a chave para garantir disposição e afastar problemas de saúde no futuro.

Conta aqui nos comentários: qual é o prato que não pode faltar na sua mesa todo dia?

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