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CIDADE

Pratos caipiras de Guarulhos brilham no maior festival paulista

Tradição e sabor da nossa terra ganham destaque na capital com a participação do Tachos do Olímpio.

Redação Cafe com Gaza·
Pratos caipiras de Guarulhos brilham no maior festival paulista

Prepara o apetite porque a nossa culinária vai dar o que falar em um dos maiores palcos da cultura do estado. Se você valoriza aquela comida de verdade, feita no capricho e carregada de história, vai gostar de saber que Guarulhos está muito bem representada no Revelando SP, evento que reúne o melhor das tradições paulistas.

O responsável por levar o sabor da nossa gente para a capital é o cozinheiro Antônio Carlos Olímpio, à frente do projeto Tachos do Olímpio. Conhecido pela dedicação à cozinha de raiz, ele coloca na mesa pratos que despertam memórias afetivas profundas. Quem passar pelo evento vai encontrar delícias como feijão tropeiro, arroz carreteiro, polenta mole, pururuca e caldos fumacentos preparados no fogão a lenha, mostrando a força da identidade gastronômica guarulhense.

Por que isso importa pra você

Ver a nossa cidade em destaque numa vitrine estadual reforça a riqueza cultural que produzimos todos os dias por aqui. O festival ocupa o Parque do Trote com dezenas de expositores de artesanato, culinaristas e uma programação artística de peso que inclui grandes nomes da música nacional, orquestras de viola, manifestações indígenas e grupos de catira, tudo com entrada franca para a população aproveitar.

A programação acontece entre os dias 12 e 15 de novembro de 2026, de quinta a domingo, sempre a partir das 10h, no Parque do Trote, localizado na Avenida Nadir Dias de Figueiredo, s/n, com entrada pelo Portão 1, na Vila Guilherme, em São Paulo. A classificação é livre para todas as idades.

Diz pra gente nos comentários: você já provou os pratos do Tachos do Olímpio ou vai aproveitar o feriadão para conferir de perto o tempero da nossa terra lá na capital?

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